9月,平台工作人员通过实地走访企业的形式,获知就是地道米粉在食品保鲜领域遇到了技术难题,随即通过检索平台的科技资源,帮助企业对接到了在此领域有着深入研究的广西大学轻工与食品工程学院滕建文教授,双方在线上进行了多次对接,并达成了初步合作意向。10月17日,滕教授赴桂林进行现场对接,企业负责人带领滕教授参观了秧塘工业园在建的生产车间,并重点向滕教授介绍了公司目前在食品保鲜技术方面存在的不足。随后,滕教授就车间的工艺布局、工序设计、生产过程规范控制及卤肉、卤水及其他配料的具体保鲜工艺进行了论证,并与企业负责人就后续技术合作的细节展开了深入沟通。
最后,双方达成了明确合作意向,并将在进一步沟通的基础上签订合作协议。双方对平台提供的线上线下的高效对接及持续跟踪的服务点赞,并表示日后将加强与平台的互动,用好资源,实现科技成果的有效转化。
桂林科技成果交易平台通过互联网技术手段集聚技术需求、科技成果、资金、人才、服务、政策等创新要素,通过线下走访、撮合对接及跟踪服务,用“互联网+”技术转移的方式,为企业和高校开展科技成果转化打通“最后一公里”。